Un thé vert du Japon en poudre offrant des notes intenses végétales et une belle longueur en bouche.
Sa richesse et sa couleur vert-émeuraude sublimeront vos créations culinaires.
Notre yogashi matcha est un produit dans la région de Kagoshima, au sud du Japon, sur l'Île de Kyshu.
Issu de 2e et 3e récolte, il réunit la richesse des deux cultivars, le Yabukita et le Okumidori.
Les feuilles de thé sont étuvées puis séchées avant d'être réduites en fine poudre.
Ce matcha est idéal pour sublimer vos créations culinaires.
Riche en chlorophylle, il apporte des arômes frais et végétaux, une belle persistance ainsi qu'une couleur verte intense à vos préparations.
Ingrédients: Thé vert en poudre
Peut contenir / ou contenir des traces d'arachides ou de fruits à coque.
Sélection:Essential
Intensité: 08/15
Température: 80°C
Conseil de préparation: Battre le thé à l'aide d'un fouet ou incorporez-le dans la préparation culinaire.
Moment: peut être bu le matin et le midi
Provenance: Japon
Produit contenant le thé en poudre.
